Compromiso empresarial
Productor y Eventos de conexiĆ³n del comprador
Los eventos de conexiones entre productores y compradores están diseñados para conectar a productores individuales con compradores individuales en un entorno facilitado y respetuoso, con la esperanza de forjar conexiones de ventas. Cada productor se reúne cara a cara durante 8 a 10 minutos con cada comprador, y los compradores van de mesa en mesa. Los productores en cada mesa comparten listas de productos, fotografías de su finca y muestras con los compradores; y los compradores comparten sus requisitos de volumen, seguro, términos de entrega y sus necesidades específicas de productos.
La CampaƱa NC 10% organizĆ³ anteriormente muchos de estos eventos en asociaciĆ³n con el programa NC Growing Together. Ahora ofrecemos al pĆŗblico nuestras guĆas y recursos de planificaciĆ³n de uso gratuito. Estos eventos de conexiĆ³n pueden ser utilizados por cualquier organizaciĆ³n o comunidad para generar confianza entre los agricultores y las empresas alimentarias, mejorar las relaciones de ventas e impulsar el crecimiento econĆ³mico en su industria agrĆcola local.
Obtenga mĆ”s informaciĆ³n sobre el programa NC Growing Together en elSitio web del Centro de Sistemas AgrĆcolas Ambientales.
RecopilaciĆ³n de datos sobre el gasto local en alimentos
De 2010 a 2023, la CampaƱa NC 10% trabajĆ³ con empresas e instituciones de todo el estado para realizar un seguimiento de su gasto en alimentos de origen local. Los socios informaron cuĆ”nto dinero se gastaba semanalmente en alimentos cultivados, criados o capturados en Carolina del Norte. En su apogeo, la CampaƱa contaba con 110 empresas e instituciones que informaban activamente. De 2010 a 2015, esas empresas gastaron mĆ”s de 62 millones de dĆ³lares en alimentos locales.
La campaƱa NC 10% trabajĆ³ con RTI International para crear visualizaciones de los datos del gasto local en alimentos para empresas e instituciones. Comience en el mapa para ver los datos de todo el estado o haga clic en un condado especĆfico. Puede excluir condados para ver mĆ”s detalles o agruparlos en una regiĆ³n. Otros datos se filtrarĆ”n a ese condado. Utilice el menĆŗ desplegable para seleccionar varias medidas para ver o haga clic en un cuadro en el recuento de socios comerciales para ver mĆ”s detalles para ese tipo de negocio.
$62.000.000
Gastado en alimentos locales en todo el estado por empresas e instituciones de 2010 a 2015.
Visualizaciones de datos
Las visualizaciones de datos no se pueden ver en dispositivos mĆ³viles. En su lugar, vea esta pĆ”gina usando el navegador de una computadora o tableta.
Gracias a RTI International por su trabajo creando visualizaciones de los datos.
El financiamiento para este proyecto fue proporcionado por una subvenciĆ³n de InvestigaciĆ³n y EducaciĆ³n sobre Agricultura Sostenible del Sur (SSARE): āCuantificaciĆ³n del efecto multiplicador: Lo que los sistemas alimentarios locales sostenibles pueden significar para las comunidades localesā (LS12-248).
ĀæTiene curiosidad por saber cĆ³mo su empresa o instituciĆ³n puede aumentar el gasto local en alimentos?
ComunĆquese con la coordinadora estatal de la campaƱa NC 10%, Robyn Stout enrdstout@ncsu.edu